Retiramosy las ponemos en una bandeja de horno junto al br贸coli dividido en floretes. Precalentamos el horno a 190潞. En un bol mezclamos el ajo, el romero, el tomillo, pimienta negra al gusto y la sal. Con esta mezcla sazonamos el br贸coli y las patatas, a帽adimos un chorrito de aceite de oliva y removemos bien.
As铆lo cocinamos. Limpia el br贸coli antes de cocerlo en agua hirviendo con sal durante 20 minutos. Una vez tierno, esc煤rrelo, c贸rtalo por la mitad y col贸calo en una cazuela de barro
ELABORACI脫Ndel br贸coli con patatas al ajoarriero. Limpiamos el br贸coli y lo separamos en arbolitos. Pelamos la patatas, la lavamos y
Lavamoslas verduras, pelamos las patatas y la zanahoria. Ponemos las patatas y la zanahoria en la vaporera, a帽adimos sal y las cocemos 10 minutos. Pasado este tiempo, a帽adimos el br贸coli y el salm贸n.
C贸mohacer Crema de br贸coli. 1. Prepara el br贸coli para hacer la crema de br贸coli. Trocea el br贸coli aprovechando tambi茅n el tallo pelado. 2. Cocina los
Parala salsa blanca : Funda la manteca en una cacerola, a帽ada la harina y cocine durante 2 o 3 minutos a fuego bajo sin que la harina tome coloraci贸n. Incorpore la leche hervida con una hoja de laurel batiendo con un . 239 158 329 393 159 297 169 99 196

recetas con brocoli y patata