DeliciosaSopa de Pan Chiapaneca,una receta de mi abuela. La sopa de pan es muy fácil de preparar y muy reconfortante. Una receta tradicional de San Cristobal de Las Casas,
Y para los dÃas de Semana Santa, o para los que os apetezca un plato calentito, sabroso y contundente, nada como probar esta sopa de ajo tan tradicional elaborada con bacalao de modo que será perfecta para la vigilia. Sopa de ajo con bacalao – Ingredientes. 200 gr. de bacalao desmigado y desalado; 1/2 barra de pan de vÃspera; 4 huevos; 6
Sellaman sopas de pan a rebanadas de pan cortadas muy muy finas. Para obtener un mejor resultado es mejor utilizar el pan del dÃa anterior. No utilizar pan de molde sino cualquier pan tradicional (harina, levadura prensada, agua y sal) y si este es artesano y de masa madre, pues mejor. Gracias por su comentario. Un saludo 24 de marzo de 2018
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